“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”,小寒是一年中天气最冷、雪最多的节气。人们终岁辛劳,到了一年中最冷的这段日子,农事已息,正是休闲游乐的时节。在小寒节气,有一项重要的民俗活动“吃腊八粥”。《燕京岁时记》中记载,腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟。(文静 报道员:王正一 王立先 温牧瀚 吕伟)